Granola ist eine knusprig gebackene Müsli-Mischung. Kann man beliebig zusammenstellen und passt als Topping zu allen Frühstücks-Bowls aus Joghurt und Quark oder auch als knuspriges Highlight auf Desserts wie z.B.… Read More
Nuss-Granola
Kategorie: Dessert
Rhabarberkompott
Zutaten für etwa 4 Portionen 1 kg Rhabarber 200 g brauner Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 1 TL Vanillearoma Zubereitung Den Rhabarber waschen und ggf. die nicht zu nutzenden Enden abschneiden.… Read More
Kokosnuss-Reis-Dessert
Ich bekam vor kurzem ein original thailändisches Dessert-Rezept zugesteckt und da es sich um etwas besonderes handelte und obendrein noch lecker und sehr einfach in der Zubereitung klang, habe ich… Read More
Schokoküchlein á la Gordon Ramsay
Hier das Rezept für Muddi: Schokoküchlein á la Gordon Ramsay Für 4 Personen: 50 g Butter + Butter zum Einfetten 2 TL Kakaopulver, zum Bestauben 50 g gute Bitterschokolade (mind.… Read More